28.4.07

Salmão, feira e Bel




Minha irmã desembarcou aqui em casa direto de São Paulo sem me trazer NADA da Liberdade... feia! Mas claaaaro que eu a arrestei para a feira e claaaaro que compramos um salmão para o almoço, por falar em Liberdade. O negócio é o seguinte: nenhuma das duas faz idéia de como se corta peixe cru para sashimi, mas isso nunca foi problema para gente. Cortamos o salmão de qualquer jeito e traçamos tudo rapidinho.

2 comentários:

Anônimo disse...

oi Ines!

eu adoro batatas tambem

abracao,

fred

Anônimo disse...

Inês
Também tenho uma receitinha de salmão, só que não é crú. Pegue algumas postas de salmão, tempere com sal, pimenta do reino e limão e frite. Reserve. Peque uma panelinha e coloque uma porção generosa de mel e nozes trituradas grosseiramente e aqueça. Joque em cima do salmão e se delicie!
Jóia